4、葡萄搅拌均匀；
6、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄让葡萄皮 、自酿沥干水分，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、放到阴凉处 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，捞出 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿全部留用；
5、看瓶内没有气泡产生 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、密封 ，把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，装进干净 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。